Tipos de refeição, pratos e componentes
Tabelas base das ementas.
| Opção | Para que serve | Regras |
|---|---|---|
| Refeitório › Tipos Refeições | Refeições servidas (almoço, jantar, lanche, pequeno-almoço…) com a hora de início e de fim. | As horas são obrigatórias; dois tipos de refeição não podem ter horários coincidentes («Já existe um tipo de refeição com horário coincidente.»). |
| Refeitório › Tipos Pratos | Tipos de pratos das ementas (carne, peixe, vegetariano…). | Um utente pode ficar impedido de comprar certos tipos de prato (ficha do utente, separador Refeitório). |
| Refeitório › Componentes | Componentes das ementas (sopas, pratos, vegetais, sobremesas, pão…), com o valor calórico e os alergénicos. | Um componente de prato só pode pertencer a um tipo de prato. |
Dica Registe os alergénicos de cada componente: aparecem na escolha da ementa do serviço e na informação disponibilizada aos utentes.